Müssen wir unser POS ersetzen?

Nein. FastFoodShop sendet Bestellungen in dein POS. Thekenverkäufe bleiben dort, wo sie sind, und digitale Bestellungen laufen parallel ein.

Können wir mit nur einem Kanal starten?

Ja. Sunset Boulevard plante zuerst den Kiosk, startete während Covid-19, als die Restaurants schließen mussten, zuerst die App und ergänzte danach den Kiosk. Die Kanäle teilen sich ein Setup, daher geht jeder neue schneller.

Wie lange dauert der Go-live?

Die Pre-Order- und Pay-App von Carl's Jr. Denmark war in 3,5 Monaten an sein POS angebunden.

Ist es unsere Marke oder eure?

Deine. Jede Kette erhält ihr eigenes Design, ihre eigene Domain und App, und die Gäste bestellen unter deiner Marke.

Funktioniert es parallel zu Liefermarktplätzen?

Ja. Viele Ketten nutzen beides. Marktplätze wie Just Eat und Wolt listen Ihr Restaurant in ihrer App unter ihrer Marke. Ihre eigene Plattform sichert Ihnen Ihre Marke, den Gast, die Daten und die Loyalität; die Marktplätze bringen die Reichweite für die Lieferung.

Was leistet dieselbe Plattform für Catering?

Im Catering-Modus steuert sie Vorbestellungen für Bilka, føtex und Smag Salling, Teil der Salling Group, genauso wie für Carl's Jr. Denmark.

FastFoodShop · die Fast-Food-Variante von FoodShop

Digitale Bestellung für Fast-Food-Ketten, bewährt bei Sunset Boulevard und Carl's Jr.

Webshop, App und Restaurant-Kiosk auf einer Plattform, mit Ihrem POS verbunden. Dieselbe Plattform steuert im anderen Modus auch das Catering für Bilka und føtex.

Demo buchen Die Plattform ansehen

Was die Ketten berichten

2% → ~80%

Anteil digitaler Bestellungen bei Sunset Boulevard

85%

Self-Service in den Restaurants von Sunset Boulevard

+20%

Größerer Warenkorb bei digitalen Bestellungen als an der Kasse

3.5 Monate

Carl's Jr. Denmark, zu einer POS-integrierten Bestell-App

Eine Plattform hinter jeder Art, wie Ihre Gäste bestellen

Menü, Preise, Deals und Loyalty werden einmal angelegt und erreichen jeden Kanal. Jede Bestellung landet in Ihrem POS.

Ein Self-Service-Kiosk von Sunset Boulevard

Webshop

Auf Smartphone und Desktop, mit Deep Links zu einzelnen Produkten für Kampagnen.

Native App

Ihre eigene App im App Store und bei Google Play: Nachbestellen, Favoriten, Punkte und Mitgliedschaft in der Tasche.

Self-Service-Kiosk

Im Restaurant. Gäste können sich anmelden, indem sie einen QR-Code aus der App scannen, und Belege können einen QR-Code enthalten, der sie für Loyalty registriert.

Am Tisch

Bestellungen vor Ort tragen die Tischnummer, damit das Personal weiß, wohin das Essen gebracht werden soll.

Was Ihre Gäste sehen

Auf dem Live-Shop von Sunset Boulevard aufgenommen. Derselbe Ablauf läuft im Web, in der App und am Kiosk.

Restaurantauswahl im Sunset Boulevard Shop

Restaurant auswählen

Eine durchsuchbare Liste mit den Öffnungszeiten jedes Restaurants.

Zum Mitnehmen oder vor Ort

Bestellarten werden pro Kette festgelegt: vor Ort, zum Mitnehmen, curbside, drive-in, drive-through, Lieferung.

Menü zusammenstellen

Das Getränk oder die Beilage austauschen, den Aufpreis bezahlen, einen Dip hinzufügen. Das Pfand steht als eigene Position.

Noch etwas?

Ein eigener Add-on-Schritt vor dem Warenkorb, nach den Vorschlägen im Produkt.

Größere Warenkörbe, mehr Besuche

Upselling in drei Momenten

Im Produkt, in einem eigenen Schritt und als Impuls im Warenkorb. Regeln legen fest, was je nach Restaurant, Wochentag und Datum vorgeschlagen wird, und Empfehlungen können aus dem Kaufverhalten der Gäste lernen.

Deals mit präzisen Regeln

Begrenze einen Deal auf bestimmte Restaurants, Wochentage, Uhrzeiten, Kanäle oder Bestellarten, lege einen Bundle-Preis fest oder vergebe einen Gutscheincode.

Punkte und kostenpflichtige Mitgliedschaft

Punkte auf jede Bestellung und ein monatliches Abo mit Stufen. Bei Sunset Boulevard kostet SunsetPLUS 59, 149 oder 299 kr. im Monat für 30, 40 oder 50 % Rabatt.

Für den Betrieb einer Kette gebaut

Bestellungen in deinem POS

Jede Bestellung erreicht das POS so strukturiert, wie die Küche arbeitet: Brötchen, Protein, Beilagen, Getränk, Extras, Entfernen.

Ausverkauft, überall zugleich

Kennzeichne ein Produkt als ausverkauft in einem Restaurant oder in der gesamten Kette. Öffnungszeiten und Schließungen werden pro Restaurant festgelegt.

Menüs pro Restaurant

Produktlisten und Preise pro Restaurant, aus einem zentralen Backoffice, mit einem Audit-Log jeder Änderung.

Mehrere Länder, eine Plattform

Sunset Boulevard betreibt damit Dänemark, Grönland, die Färöer-Inseln, Norwegen und Deutschland, in drei Währungen.

Sunset Boulevard

Dänemarks führende dänisch geführte Fast-Food-Kette mit 45+ Restaurants und internationaler Expansion.

2% → ~80%

Anteil der digital erfassten Bestellungen

85%

Self-Service im Restaurant, per Kiosk oder App

+20%

Größerer Warenkorb bei digitalen Bestellungen als an der Kasse

Während des Covid-19-Lockdowns ging die Bestell-App früher als geplant live, sodass Sunset Boulevard Abholungen am Straßenrand anbieten konnte. Als die Gäste zurückkamen, nutzten 60% von ihnen am ersten Tag die neuen Kioske.

Fallbeispiel lesen →

Carl's Jr. Denmark

Rund 20 Restaurants in Dänemark, betrieben von der Salling Group unter Lizenz der amerikanischen Burger-Kette.

3,5 Monate

Zu einer Vorbestell- und Bezahl-App, integriert mit dem POS

Neu

Umsatzkanal mit Self-Service für Gäste

Gäste bestellen in der App unterwegs oder im Restaurant, wechseln zwischen Menüs und Einzelgerichten und erhalten Hilfe beim Zusammenstellen von Kombinationen.