Carl's Jr.
Étude de cas · Carl's Jr. Denmark

Comment Carl's Jr. Denmark a obtenu une application de commande intégrée au POS en 3.5 months

Carl's Jr. Denmark est une franchise détenue par Salling Group, sous licence de la chaîne américaine de burgers. Son application de précommande et de paiement fonctionne sur FastFoodShop, le mode restauration rapide de FoodShop, développé par Sprinting Retail.

3.5 months
Vers une application de précommande et de paiement intégrée au POS
4 months
Du lancement à la mise en ligne, parmi les principaux résultats du cas
~20
Restaurants au Danemark

Chiffres communiqués dans le cas publié.

Le point de départ

Salling Group exploite Carl's Jr. au Danemark sous licence de la chaîne américaine de burgers. Une vingtaine de restaurants sont ouverts.

Le cas précise ce que l’application devait apporter : une option en libre-service pour les clients et un nouveau canal de revenus pour les restaurants, avec des commandes envoyées dans le système POS des restaurants.

Ce qui a été développé

Une application de commande pour la restauration rapide où le client commande et paie avant d’arriver au comptoir. Le cas la présente comme une vitrine en matière d’expérience utilisateur et de mise sur le marché rapide.

Précommande et paiement

Les clients commandent dans l’application, en restaurant ou en route, puis paient dans l’application.

Intégrée au POS

Les commandes sont envoyées directement dans le système POS des restaurants.

Menus ou articles à l’unité

Le client peut passer des menus aux produits unitaires.

Aide aux combinaisons

L’application aide le client à sélectionner des combinaisons et affiche les options supplémentaires qui les accompagnent.

L’application de commande Carl's Jr.

L’application fonctionne sur la même plateforme que Salling Group utilise pour plusieurs de ses marques alimentaires. En mode restauration, cette plateforme gère la restauration de Bilka et føtex.

Résultats

“
Sprinting Retail a livré une application de précommande et de paiement intégrée à notre système POS en seulement 3.5 months. Le résultat est si convaincant que les propriétaires américains de la marque Carl's Jr. suivent notre lancement avec grand intérêt.
“Nous recommandons vivement Sprinting Retail.”
— Tina Petersen, Supply & Brand Manager, Carl's Jr. Denmark

Ce que voit aujourd’hui le client

Captures du point de vente Carl's Jr. en direct, octobre 2026. Le même point de vente fonctionne sur le web et dans une application native.

  1. Choisissez un restaurant

    1. Choisissez un restaurant

    Tous les restaurants avec adresse, distance et horaires d'ouverture, recherchables par code postal, ville ou adresse.

  2. Menus et articles à l'unité côte à côte

    2. Menus et articles à l'unité côte à côte

    Le Bacon Carl seul et en menu, l'un au-dessus de l'autre, avec des onglets à icônes pour chaque catégorie.

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Les chiffres et citations proviennent des témoignages clients publiés sur sprintingretail.com. Sprinting Retail conçoit FoodShop.