Live med 3 varumärken på över 120 stormarknader!

Cateringplattformen byggd för nationella detaljhandelskedjor

Gör det möjligt för din dagligvarukedja att erbjuda catering som tillagas efter beställning från varje butik. Centraliserat sortiment, kapacitetsregler per butik, produktionsplanering – en plattform, valfritt antal varumärken, valfri omsättning.

Catering hos Salling Group kører på FoodShop

Salling GroupføtexBilka
Carl's Jr.Sunset Boulevard

Carl's Jr. og Sunset Boulevard kører også på platformen, i FastFoodShop, FoodShops fastfood-modus.

Komplexitetsgapet

Jeres butikker producerer allerede mad i stor skala. Det, der mangler, er softwaren til at koordinere catering på tværs af 50, 100 eller flere lokationer, som Bilka og føtex gør på tværs af 118.

Generiska plattformar klarar inte det

En enkel catering-SaaS är byggd för restauranger på en enda plats — inte för nationella kedjor med kapacitet per butik, centraliserade menyer och komplex prissättning.

Att bygga eget är långsamt och dyrt

Vissa kedjor bygger själva. Det tar år, kostar miljoner och skapar ett system som bara tjänar ett varumärke. Ingen delad innovation.

Kalkylblad skalar inte

Att hantera beställningar, kapacitet och produktion över dussintals butiker med manuella processer faller samman när volymerna växer.

En plattform. Varje butik. Varje varumärke.

FoodShop täcker hela cateringvärdekedjan — från kundbeställning till produktionsplanering i butik.

Centraliserat sortiment

Hantera hela ditt cateringutbud på ett ställe. Styr vilka produkter som finns i vilka butiker, med konfiguration på butiksgruppnivå.

Produktionsplanering

Varje butik ser exakt vad som ska produceras, när och i vilken mängd. Beställningar flödar direkt in i butiksspecifika produktionsscheman.

Flera tenant, flera varumärken

Driv flera detaljhandelsvarumärken från en installation. Varje varumärke får egen domän, design, sortiment och prissättning — kunderna märker aldrig att de delar plattform.

Beställning i flera kanaler

Kunder beställer via webb, mobilapp eller kiosk i butik. En plattform driver alla kanaler med konsekvent sortiment och prissättning.

En regelmotor byggd för verklig komplexitet

Catering i kedjeskala innebär tusentals regler som styr vad som kan beställas, när, var och till vilket pris. Vår regelmotor hanterar allt.

Kapacitetsregler

Maxkvantiteter per dag per butikskedja. Förhindra överbeställningar utan manuella insatser.

Regler för upphämtningsdatum

Styr vilka datum en produkt kan beställas. Säsongsmenyer, helgspecialer, ledtider.

Regler för upphämtningstid

Definiera när produkter kan hämtas under dagen. Olika tidsluckor för bageri, delikatess och chark.

Prisregler

Familjerabatter, absoluta rabatter, relativa rabatter. Olika prissättning för B2B jämfört med konsument.

Vouchers

Kampanjkoder, lojalitetsvouchers, kampanjerabatter. Helt integrerat i beställningsflödet.

Butiksspecifik tillgänglighet

Produkter kan aktiveras eller avaktiveras per butik. Kunderna ser bara det som deras valda butik kan producera.

Beprövat i stor skala

Bilka og føtex, en del af Salling Group, Danmarks største detailkoncern, øgede deres cateringomsætning med 50% i året efter go-live på platformen.

Supermarked

føtex

100 butikker · foetexudafhuset.dk

Familie- og firmacatering fra delikatesse, bager og slagter, med sæsonmenuer som julefrokosten.

Hypermarked

Bilka

18 hypermarkeder · bilkamadudafhuset.dk

Det bredeste sortiment i gruppen, styret af anledninger og højtider, med sit eget kageværksted.

Premium / Gourmet

Et premiumkoncept

Salling Group

Et tredje madkoncept i Salling Group på samme platform: butik-først-bestilling, sortiment pr. butik og voucher-kampagner.

+50%
Cateringomsætning det første år
12 uger
Til den første release
60%
Af cateringomsætningen online
118
Bilka og føtex-butikker

Catering för specialevent

Årets mest intensiva datum är de som ställer till problem för vanlig beställning. Plattformen hanterar det varje tillfälle kräver.

Juldinner & högsäsongsevent

Traditionell julefrokost, påskefrokost och konfirmationsmenyer med full hantering av tillval.

Flergångsmenyer med pris per kuvert och valfria tillägg (vin, bröd, förrätter, desserter)
Datumstyrd tillgänglighet: julmenyer visas automatiskt Nov 15 – Dec 24
Regler för butiks­kapacitet förhindrar överbokning under högsäsong
Verkligt exempel

Julefrokostbuffet — £18 per kuvert

Förrätter som tillval (+£4), desserter (+£1 eller +£4), barnmeny (£8). Varje tillval justerar priset per kuvert dynamiskt.

Nyårsafton — Extrem kapacitetskontroll

Årets mest efterfrågade dag för färdiglagad mat. Plattformen gör den hanterbar.

Dagliga kapacitetsgränser per butik förhindrar överbokning — ingen butik blir överbelastad
Ledtidsregler: ‘Beställ senast December 27 för upphämtning på nyårsafton’
När en butik blir full ser kunderna automatiskt nästa tillgängliga datum
Överblick över alla butiker gör att huvudkontoret kan följa kapacitetsutnyttjandet i hela kedjan
Så fungerar det

Dynamisk kapacitetshantering

Varje butik har ett maxantal beställningar per dag. När beställningar kommer in uppdateras tillgängligheten i realtid. Kunderna ser aldrig ett datum de faktiskt inte kan få.

Från beställning till upphämtning

Två beställningsflöden, en plattform. Olika varumärken behöver olika kundresor — plattformen stödjer båda direkt från start.

Produktfokuserat flöde
Produkt først, som hos føtex og Bilka: kunden bladrer i produkterne og vælger derefter en butik
1

Bläddra efter tillfälle eller avdelning

Kunderna landar i en varumärkesanpassad butik organiserad efter tillfälle — student, bröllop, födelsedag, vardag. Kategorinavigering, säsongskampanjer och produktkort med tydlig prissättning.

2

Konfigurera din beställning

Fast meny eller skapa-din-egen-konfigurator med vägledda urvalsregler. Välj minst 2 kött, 1 sås, 4 tillbehör — valfria tillägg justerar priset per kuvert dynamiskt.

3

Välj upphämtningsbutik och datum

En utfällbar panel visar tillgängliga butiker som kan sökas via postnummer. Regler för kapacitet och ledtid säkerställer att butiken kan leverera — otillgängliga datum är nedtonade automatiskt.

4

Granska, betala och hämta

Kunder granskar sin order med full prisuppdelning, betalar online och får en bekräftelse med upphämtningsuppgifter. Butiken tar emot ordern direkt i sin produktionskö.

Butik först-flöde
Butik først, som i Salling Groups premiumkoncept: kunden vælger en butik, og kataloget filtreres
1

Välj din butik

Butiksväljaren öppnas ovanpå katalogen innan något kan läggas i korgen. Varje butik har sitt eget sortiment, sina egna ledtider och upphämtningsfönster, så valet av butik formar allt som följer.

2

Bläddra i den kuraterade katalogen

Efter att en butik valts ser kunderna bara det som den platsen erbjuder. Premiumtapas, gourmetmenyer och säsongsspecialiteter — kuraterat för det exklusiva varumärket.

3

Konfigurera, använd voucher och betala

Kunder väljer produkter, konfigurerar alternativ och använder kampanjkoder som "April15" för 15 % rabatt — fullt integrerat i kassaflödet. Voucher-bannern högst upp på sidan driver konvertering.

Vanliga frågor

Allt som företagskunder frågar innan de bestämmer sig.

Redo att lansera catering i kedjeskala?

Vi arbetar med supermarketkedjor och likvärdiga återförsäljare världen över. Berätta om era butiker så visar vi hur plattformen passar.

Boka en demo

Eller mejla oss direkt på foodshop-sales@sprintingretail.com